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VINHO VERDE RESERVA - ALVARINHO
  • VINHO VERDE RESERVA - ALVARINHO

VINHO VERDE RESERVA - ALVARINHO

Sku: 5D42FA37DA1D5

NCM: 2204.21.00

Categoria: VINHOSPORTUGALBRANCOS

Marca: CASA AGRICOLA PORTUGAL

Código de Barras: 5602281817572

Quantidade Disponivel: 6 un

Por R$ 120,00

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Informações do Produto

VINHO VERDE RESERVA - ALVARINHO

 

 

CLASSIFICAÇÃO: Vinho Verde Reserva.

 

CASTAS: 100% Alvarinho.

 

VINIFICAÇÃO: É um Vinho Verde obtido exclusivamente a partir da rigorosa seleção da mais ilustre casta brancas da região - Alvarinho, cujas uvas são colhidas no início de Setembro, no seu perfeito estado de maturação. Segue-se o desengace total e um processo de maceração peculiar a frio. De seguida as uvas são bombeadas para a prensagem pneumática a baixa pressão, o mosto prensado é depois decantado durante cerca de 8H a 10 ºC e trasfegado para as cuvas de fermentação alcoólica, processo em que são apenas utilizadas leveduras selecionadas e que demora aproximadamente 10 dias, o qual decorre a uma temperatura controlada automaticamente de 14 ºC. Após a degradação da totalidade dos açúcares, o vinho é submetido a um processo de Bâtonnage durante cerca de 3 meses, com o objetivo de lhe conferir mais estrutura, volume e longevidade. 

 

NOTAS DE PROVA DO ENÓLOGO: É um vinho de cor citrina, com aroma a frutos tropicais e notas minerais, envolvente, fresco e persistente. Vinho elegante com sobriedade aromática, o que faz dele uma companhia aprazível para momentos muito especiais.

 

SERVIR: É uma companhia agradável e harmoniosa para aperitivos e pratos diversos de carnes de aves, peixes ou mariscos. Deve ser consumido a uma temperatura entre os 10 a 12 ºC.

 

PAÍS / REGIÃO: Portugal / Vinhos Verdes.


TIPO DE SOLO: Argilo-calcário.


CLIMA: Mediterrâneo seco.

Graduação: 13% vol. 


Capacidade: 75 cl .


Garrafas por caixa: 6 .


Dimensões da caixa: 23 (C) cm x 16 (L) cm x 30 (A) cm.


Peso :1,23 kg.

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