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VINHO TINTO JERUSALEM 3400 - CABERNET SAUVIGNON - 750ml - KOSHER
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VINHO TINTO JERUSALEM 3400 - CABERNET SAUVIGNON - 750ml - KOSHER

Sku: 5C89709C6862F

NCM: 2204.21.00

Categoria: VINHOSISRAELTINTOS

Marca: VINICOLA JERUSALEM

Código de Barras: 7290015137003

Quantidade Disponivel: 108 un

Por R$ 156,00

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Informações do Produto

VINHO TINTO JERUSALEM 3400 - CABERNET SAUVIGNON 

 

 

Os vinhos Premium 3400 são frutados com boa estrutura. Os tintos são envelhecidos por 10 meses em barricas de carvalho. Eles mostram bom caráter varietal, vindo  de vinhedos nas regiões vinícolas da Planície da Judéia e do Monte Carmelo.

O ano hebraico de 3400 é a data em que Ciro, o Grande, terminou o exílio judeu, permitindo que o povo judeu retornasse à terra de seus antepassados e reconstruísse o Templo caído. Eles imediatamente plantaram vinhas e voltaram a fazer vinho, o que cimentou a conexão entre o povo judeu e a Terra de Israel.

HISTÓRIA

As raízes da Vinícola da Adega de Jerusalém começaram quando Yona Mendelson, um Chabad Hassid, se casou com a família Shor, que fundou sua vinícola em Israel em 1848 e entrou para o negócio da família. A vinícola estava localizada na Cidade Velha de Jerusalém. Este foi o início da indústria do vinho em Israel. Mais tarde, a vinícola mudou-se para o bairro de Jerusalém de Beit Yisrael. Como a família cresceu, diversificou após a Guerra da Independência, mas permaneceu no comércio de vinho. Mendelson renomeou sua participação na Shimshon Winery em 1951 e, em 1976, a vinícola mudou-se novamente para seu atual local em Atarot, na periferia norte de Jerusalém.

 

NOVO DONO

O empresário Ofer Guetta comprou a Shimshon Winery em 2006 (no ano judaico de 5766) e renomeou como Vinícola de Jerusalém. É hoje em dia, a única adega restante na capital de Israel. Os rótulos homenageiam o calendário judaico, Jerusalém e a história do povo judeu.

A vinícola, que produz três milhões de garrafas de vinho, vinho sacramental e suco de uva (feito a partir de uvas para vinho), gradualmente cresceu e se tornou a sexta maior vinícola de Israel.

 

NOVA VISÃO

Recentemente, com uma nova visão e grande investimento, a vinícola mudou o foco para a qualidade. Um novo CEO dinâmico foi nomeado, e eles empregaram Sam Soroka, um dos mais conhecidos e mais experientes produtores de vinho de Israel, para ser o enólogo principal. Houve grandes investimentos tanto em vinhedos quanto em equipamentos de vinificação. Os resultados são evidentes nos prêmios conquistados pela vinícola, por vinhos que apresentam alta qualidade e grande valor, a qualquer preço. Isso incluiu algumas das mais altas pontuações já concedidas a um israelense por uma das mais famosas revistas internacionais.

 

KASHRUT

Os vinhos da Jerusalem VW são feitos com estrita atenção ao Kashrut. Os vinhos são Kosher Le'Mehadrin, sob a supervisão de Badatz Beit Yosef.

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