VINHO ROSE PROVENANCE

VINHO ROSE PROVENANCE 

A Vinícola se dedica a fazer seus vinhos através da fermentação natural. As baixas temperaturas permitem uma fermentação mais lenta, o que garante uma perlage mais fina. As cubas são de pequena capacidade para garantir a fermentação perfeitamente uniforme. O objetivo é fazer vinhos agradáveis ??e é por isso que o nível de açúcar residual do vinho é de somente 10g/L. As uvas são cuidadosamente selecionadas para desenvolver aromas expressivos. Para preservar seu frescor característico e o frutado do vinho, Veuve Ambal utiliza uvas brancas com suco branco, o que permite usar o nome "Blanc de Blancs".

SOBRE O VINHO: Vinícola: Vignobles Roux

País: França

Tipo: Rosé

Variedade: 60% Cinsault ? 40% Grenache

Álcool: 11,5%

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Com proveniência da bacia do Mediterrâneo esse corte de uvas oferece um vinho com um nariz surpeendente com notas cítricas e de flores brancas. Sua elegância francesa se percebe na boca com aromas de bombom de cereja. Um equilíbrio perfeito entre a acidez e sua doce harmonia. O final pleno de frescor vai deixá-lo com água na boca.

HARMONIZAÇÃO :Ideal para beber à beira da piscina ou na praia, em festas, coquetéis ou acompanhando pratos da cozinha asiática, saladas e queijos leves. Servir entre 5° C a 8°C.