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ESPUMANTE RIO SOL GRAN PRESTIGE BRUT BRANCO
  • ESPUMANTE RIO SOL GRAN PRESTIGE BRUT BRANCO

ESPUMANTE RIO SOL GRAN PRESTIGE BRUT BRANCO

Sku: 5D0A3F48A709B

NCM: 2104.22.00

Categoria: CHAMPAGNES & ESPUMANTESVINHOSBRASILTIPO

Marca: VINICOLA RIO SOL

Código de Barras: 7898921126212

Quantidade Disponivel: 12 un

Por R$ 49,50

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Informações do Produto

ESPUMANTE RIO SOL GRAN PRESTIGE BRUT BRANCO

 

 

Vale do Sao Francisco, Brasil.

Brut branco

Syrah

8°C.

12% vol.

Entradas, saladas, carnes brancas grelhadas e queijos leves.

 

NOTAS DE PROVA

 

Aspecto cristalino, com bolha fina e persistente. Amarelo-palha com tons dourados

Possui aroma de flores brancas, combinadas com toques de frutas tropicais e citricas.

Na boca é equilibrado, possuindo boa acidez, com ligeiro toque de frutos secos.

 

VINIFICACAO

Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de primeira fermentacao em tanques de inox, na temperatura de 17°C. A tomada de espuma ocorre em autoclave (metodo Charmat) a 16°C, durante trinta dias. Apos esta etapa, o vinho fica sur lies por mais trinta dias. Antes do engarrafamento, o espumante passa por uma ligeira filtracao.

MATURAÇÃO                Sem maturação.

ACIDEZ TOTAL             6.8.

PH                                3,38

ACUCAR                       9.2 g/I.

 

PREMIAÇÕES

 

OURO                                               OURO

Concurso Mundial de                        X Concurso do

Bruxelas - Etapa Brasil                     Espumante Brasileiro

2017                                                 2017

 

PRATA                                             PRATA

Concurso Mundial de                        Concurso Internacional

Bruxelas - Etapa Brasil                     de Vinhos do Brasil

2018                                                   2009

 

CONSIDERADO

MELHOR RELAÇÃO CUSTO x BENEFICIO

Desafio de Espumantes as Cegas 2018 - Brasil x Resto do
Mundo

 

Avaliação dos Clientes
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