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VINHO BRANCO RESERVADO CABEZA DE PIEDRA - SAUVIGNON BLANC
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VINHO BRANCO RESERVADO CABEZA DE PIEDRA - SAUVIGNON BLANC

Sku: 5CCC301ED581C

NCM: 2204.21.00

Categoria: CHILEBRANCOSVINHOSPOR REGIAO

Marca: TERRAUSTRAL VINICOLA

Código de Barras: 7809625202461

Quantidade Disponivel: 6 un

Por R$ 48,00

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Informações do Produto

VINHO BRANCO RESERVADO CABEZA DE PIEDRA - SAUVIGNON BLANC

 

 

Variedades: 100% Sauvignon Blanc.

Denominação de Origem: Vale Central.

 

Colheita:

As uvas são colhidas a mão a partir da terceira semana do mês de fevereiro.

 

Vinhedos:

Uvas provenientes de vinhedos localizados na zona central do Chile. Estabelecidos sob solos férteis e zonas de excelente ventilação o que permite uma lenta maduração da fruta.

 

Vinificação:

A uva é colhida a mão é fermentada a baixas temperaturas em tanques de aço inoxidável. Finalizada a fermentação alcoólica o vinho é deixado descansar durante algumas semanas para incorporar complexidade.

 

Composição do Vinho:


Álcool:12,5% v/v.

Acidez Total:6,4 g/L Ácido Tartárico.

PH: 3,5.

 

Notas da casta:

Vinho com coloração amarelo esverdeado, fresco e frutado. Bem balanceado, de rica acidez e um final aveludado.

 

Harmonização:

Ideal para acompanhar peixes, pratos frios e frescos como mariscos e saladas.

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