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VINHO BRANCO RESERVA TRIPANTU - CHARDONNAY - 750ml
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VINHO BRANCO RESERVA TRIPANTU - CHARDONNAY - 750ml

Sku: 5CCC3695996C6

NCM: 2204.21.00

Categoria: CHILEVINHOSPOR REGIAOBRANCOS

Marca: TERRAUSTRAL VINICOLA

Quantidade Disponivel: 6 un

Por R$ 75,00

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Informações do Produto

VINHO BRANCO RESERVA TRIPANTU - CHARDONNAY - 750ml

 

 

Variedades: 100% Chardonnay.

Denominação: Vale Central.

Colheita:
Mão colhida no final de fevereiro.

Vinhedos:
Vinhas de idade média conduzidas em sistema de treliça vertical em solos de fertilidade média localizados na zona central. Com grande influência da cordilheira que permite uma maturidade lenta e grande expressão aromática.


Vinificação:
A uva selecionada é fermentada a 16 ° C de temperatura em pequenos tanques de aço inoxidável. A fermentação alcoólica termina, uma porção completa a fermentação malolática em barris de carvalho francês e americano e a outra parte em um tanque
sobre os seus slops, o que permite maior complexidade aromática.


Composição do Vinho:


        Álcool              13,2% v / v.
        Acidez Total     6,4 g / L Ácido Tartárico.
        PH                   3,3.

Notas de Casta:
Amarelo claro na cor e nariz delicado. Este vinho é um equilíbrio perfeito entre notas cítricas de áreas frias e notas de frutas brancas como pêra, abacaxi e pinha. O paladar é complexo, longo e elegante, com uma rica acidez.

Temperatura de serviço:
 Servir entre 8 e 10 ° C.

Harmonização:
É recomendado para pratos com maior teor de gordura, como massas e peixes acompanhados por diferentes molhos ou cremes.

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