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ESPUMANTE RIO SOL GRAN PRESTIGE DEMI SEC
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ESPUMANTE RIO SOL GRAN PRESTIGE DEMI SEC

Sku: 5CB1B8535FD1F

NCM: 2204.21.00

Categoria: BRASILVINHOSPOR REGIAOCHAMPAGNES & ESPUMANTES

Marca: VINICOLA RIO SOL

Código de Barras: 7898921126229

Quantidade Disponivel: 6 un

Lançamento

Por R$ 49,50

Frete e Prazo

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Informações do Produto

 

ESPUMANTE RIO SOL GRAN PRESTIGE DEMI SEC

 

  • Uva                                     Syrah
  • Paladar                               Bom equilíbrio entre ácidos e açucares. Leve e agradável de beber.
  • Barrica                                Sem maturação
  • Temperatura de Serviço     8ºC
  • Harmonizações                  Entradas, saladas ou sobremesas cítricas.
  • Graduação Alcolica           12% vol
  •  
  • Notas de Prova

  • Olhos         Cristalino, com perlage fina e delicada. Ouro palha.
  • Nariz          Frutas frescas e tropicais, com notas florais e cítricas.
  • Boca          Equilibrado entre ácidos e açúcares. Leve e agradável de beber.

ENÓLOGO Ricardo Henriques.

 

VINIFICAÇÃO

Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de primeira fermentação em tanques de inox, na temperatura de 17ºC. A tomada de espuma ocorre em autoclave (método Charmat) a 16ºC, durante trinta dias. Após esta etapa, o vinho fica sur lies por mais trinta dias. Antes do engarrafamento, o espumante passa por uma ligeira filtração.

 

MATURAÇÃO

Sem maturação.

 

ACIDEZ TOTAL

PH 7.1.

 

AÇÚCAR

32.4 g/l. 3.25. 

 

Premiações

OURO

Brazil Wine Challenge 2016

PRATA

Concurso Nacional do Espumante Brasileiro 2012

 

Avaliação dos Clientes
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