CERVEJA ARTESANAL DORTMUND OLD SHIP
Sku: FPPG5DPDY
NCM: 2203.00.00
Categoria: CERVEJASARTESANAIS
Marca: CERVEJARIA DORTMUND
Quantidade Disponivel: 25 un
Por R$ 16,40
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CERVEJA ARTESANAL DORTMUND OLD SHIP
O estilo American Pale Ale (BJCP 10A) é considerado uma adaptação do estilo English Pale Ale, porém utilizando ingredientes cultivados nos Estados Unidos. Comparado ao estilo tradicional inglês, este é bem mais amargo e alcoólico.
A cor dessas cervejas varia do amarelo-claro ao ambar e os melhores exemplos são considerados refrescantes, com aroma de lúpulo levemente cítrico e espuma branca com boa retenção.
CARACTERÍSTICAS:
American Pale Ale (APA), de alta fermentação e coloração Ambar, é produzida com maltes caramelizados e adição de uma quantidade significativa de um único tipo de lúpulo americano: o resfrescante Summit que confere à cerveja um delicioso aroma cítrico e frutado com agradável e complexo amargor. Possui notas de Manga e Maracujá.
HARMONIZAÇÕES:
Carpaccio.
Frango.
Hamburguer.
Carnes vermelhas.
Lula.
Salsichas Alemãs.
Pratos Mexicanos ou condimentados.
Torta de limão.
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